По фото вы, наверно, догадались, что речь пойдёт о съестном.
Самоизоляции я следую в Москве. Прилетела из Италии на чуть в феврале, хотела поучиться на курсах: одних, других. Успела сходить только на два занятия.
Все планы полетели... Границы закрыли, я не успела вернуться домой. Курс накрылся медным тазом тоже. Поэтому коротаю время дома в Москве, соблюдаю изоляцию. "Выползаю" только в магазин. Жалею, что у меня нет собачки. Прогуливаться очень люблю... В целом принимаю ситуацию. Чувствую себя хорошо. Чего и желаю всем читателям и гостям поста.
Итак, подборка съестных постов:
Как быстро приготовить картофельные драники - простое блюдо, которое при желании сможет исполнить каждая хозяйка, тем более, что особые продукты вовсе не требуются.
Обратила внимание, что моё меню в Италии отличается от московского. Например, в Италии совершенно не использую свеклу, а при перемещении в Москву с удовольствием готовлю винегрет.
Винегрет по-московски в условиях самоизоляции - "слепила" из того, что было.
Легкий ужин на основе свёклы и яиц - здесь больше про больничный салат. Да, приправила пост короткими воспоминаниями из детства. Рецепт оттуда.
Рецепт из гречки: диетический суп от тёти Нели - рецепт супа от мамы моей школьной подруги. Она сегодня живёт в Киеве. Немного воспоминаний.
Тефтели с рисом - рецепт родом из СССР - я ем мало красного мяса, поэтому мои тефтели больше рисовые, чем мясные. И каждый сам может соблюдать свои пропорции продктов, готовить, как нравится и хочется.
Кростини с тунцом за мраморным столиком - это уже из итальянского ассортимента.
Journal information