Вы видите, что по сути это гостиная, в которой есть угол для приготовления еды, что-то типа кухонной стенки с необходимой техникой. Но на фото ещё ничего: кухня словно в "закутке". А в небольшой итальянской квартире, чаще всего такой ниши НЕТ.
На мой взгляд, минусом такой кухни является именно открытость. Если по какой-то причине трудно навести порядок в такой кухне, то он виден сразу от двери тому, кто заходит в гостиную, начинающуюся практически от входной двери. Потом запахи от приготовления еды, даже если есть вытяжка. Но самой ужасное - жир, который со веменем оседает на горизонтальные поверхности всевозможных шкафов, расположенных в гостиной с американской кухней.
Высказала субъективное мнение. :)
А вы как считаете?
Journal information