Галина Горбунова (parus28) wrote,
Галина Горбунова
parus28

Калабрия Дениса Крупени в студии CLEVER

"Как же мне хочется побывать," - подумала я, когда внимательно прочитала письмо-приглашение от PR-менеджера кулинарной студии CLEVER Марии Сорокиной. Да, CLEVER я уже упоминала в блоге здесь и здесь. В этот раз пригласили на открытие фотовыствки Дениса Крупени, шеф-повара и фотографа. Меня привлекло название выставки "Калабрия Крупени". Несмотря на то, что я много ездила по Италии, в Калабрии не была. Более того часто слышала мнение итальянцев, живущих в Тоскане, о Калабрии как о депрессивном районе. Мне иногда говорили, дескать, да, там чистое море, красивая береговая линия, необычная природа, но это Калабрия, из которой часто уезжают итальянцы в поисках лучшей жизни. Местные едут на заработки на север Италии, за рубеж.

IMG_4975



Об этом мы говорили с Денисом. Тем не менее, по его словам, в Калабрии есть, что открыть, рассмотреть и попробовать. Сам Денис это сделал в мае 2014, когда путешествовал по Калабрии. Свои впечатления отразил в фотографиях. Получились они яркими, сочными, колоритными. А ещё за каждой маленькая история.

Я немного опоздала на праздничную вечеринку, которую вчера обозвала "тусовкой". Когда я вошла в студию, в разгаре был фуршет, который приготовили шеф-повара Михаил Лиске и Максим Шитов. Потом был мастер-класс Дениса Крупени (рецепт дам позднее), викторина и конкурс. А ещё знакомство и общение, общение, общение...

Сделала немного фотографий, чтобы сохранить в памяти симпатичное мероприятие, на котором я побывала, несмотря на огромную занятость. В череде моих нынешних весьма однообразных будней оно останется в памяти. Общее впечатление: в CLEVERе уютно, комфортно, интересно.

IMG_4955

Влад Васюкин, куратор галереи CLEVER. Если я правильно поняла, известен в кулинарном мире.

IMG_4954

Гости

IMG_4979

Гости

IMG_4956

Денис Крупеня в ожидании своего выступления

IMG_4974

Калабрийские зарисовки

IMG_4984

IMG_4970

Новая знакомая Мари

IMG_4977

Трудно представить, что здесь был тирамису с бренди или коньяком. :)

IMG_4980

Итальянское вино от партнёра студии

IMG_4982

Было вкусно, съедали до последнего кусочка. :)

IMG_4986

Сет для завтрака или дегустации я выграла в викторине об Италии

IMG_4985

Это подарок от партнёра кулинарной студии CLEVER.

IMG_4959

Для тех, кому интересно поучаствовать в мастер-классах, научиться готовить или отправиться в кулинарное путешествие с CLEVER.

На вечеринке заметила френда prosto_vova, с которым знакома по экскурсии в театр имени Покровского, Вова познакомил меня с женой prostonata, ещё были anik06 и natalia_sowa.

Tags: Италия, Москва, еда гурманам, рекомендую, фотография
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments