Галина Горбунова (Парусова) (parus28) wrote,
Галина Горбунова (Парусова)
parus28

Калабрия Дениса Крупени в студии CLEVER

"Как же мне хочется побывать," - подумала я, когда внимательно прочитала письмо-приглашение от PR-менеджера кулинарной студии CLEVER Марии Сорокиной. Да, CLEVER я уже упоминала в блоге здесь и здесь. В этот раз пригласили на открытие фотовыствки Дениса Крупени, шеф-повара и фотографа. Меня привлекло название выставки "Калабрия Крупени". Несмотря на то, что я много ездила по Италии, в Калабрии не была. Более того часто слышала мнение итальянцев, живущих в Тоскане, о Калабрии как о депрессивном районе. Мне иногда говорили, дескать, да, там чистое море, красивая береговая линия, необычная природа, но это Калабрия, из которой часто уезжают итальянцы в поисках лучшей жизни. Местные едут на заработки на север Италии, за рубеж.

IMG_4975



Об этом мы говорили с Денисом. Тем не менее, по его словам, в Калабрии есть, что открыть, рассмотреть и попробовать. Сам Денис это сделал в мае 2014, когда путешествовал по Калабрии. Свои впечатления отразил в фотографиях. Получились они яркими, сочными, колоритными. А ещё за каждой маленькая история.

Я немного опоздала на праздничную вечеринку, которую вчера обозвала "тусовкой". Когда я вошла в студию, в разгаре был фуршет, который приготовили шеф-повара Михаил Лиске и Максим Шитов. Потом был мастер-класс Дениса Крупени (рецепт дам позднее), викторина и конкурс. А ещё знакомство и общение, общение, общение...

Сделала немного фотографий, чтобы сохранить в памяти симпатичное мероприятие, на котором я побывала, несмотря на огромную занятость. В череде моих нынешних весьма однообразных будней оно останется в памяти. Общее впечатление: в CLEVERе уютно, комфортно, интересно.

IMG_4955

Влад Васюкин, куратор галереи CLEVER. Если я правильно поняла, известен в кулинарном мире.

IMG_4954

Гости

IMG_4979

Гости

IMG_4956

Денис Крупеня в ожидании своего выступления

IMG_4974

Калабрийские зарисовки

IMG_4984

IMG_4970

Новая знакомая Мари

IMG_4977

Трудно представить, что здесь был тирамису с бренди или коньяком. :)

IMG_4980

Итальянское вино от партнёра студии

IMG_4982

Было вкусно, съедали до последнего кусочка. :)

IMG_4986

Сет для завтрака или дегустации я выграла в викторине об Италии

IMG_4985

Это подарок от партнёра кулинарной студии CLEVER.

IMG_4959

Для тех, кому интересно поучаствовать в мастер-классах, научиться готовить или отправиться в кулинарное путешествие с CLEVER.

На вечеринке заметила френда prosto_vova, с которым знакома по экскурсии в театр имени Покровского, Вова познакомил меня с женой prostonata, ещё были anik06 и natalia_sowa.

Tags: Италия, Москва, еда гурманам, рекомендую, фотография
Subscribe
promo parus28 may 25, 2016 08:08 25
Buy for 10 tokens
Всё течёт, всё развивается. Только недавно я упоминала в блоге, что ищу домен, потом писала о том, что и как движется. Было некогда с наполнением. Не знала точно: писать статьи или нет. У меня на этот счёт несколько мнений. Ну вот, наконец-то стартовали. До этого я не делала презентацию в виде…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments